
Die Ludwigs Akademie
Gastro-Karriere mit Zukunft.
Ein umfangreiches Seminar-, Schulungs- und Weiterbildungsangebot steht Ihnen zur Verfügung.
Regelmäßige In-House Schulungen zu verschiedenen Themen werden angeboten und als Arbeitszeit gerechnet. Auch das externe Bildungszentrum Gastgewerbe gehört zu unseren Weiterbildungspartnern.

Vergangene Akademie Highlights
- Vegane Profi-Küchenschulung Restaurant Hiltl Zürich
- Fingerfood Profi- Küchenschulung
- Azubi- Messebesuch Intergastra
- Besuch vom Food-Forum in Hamburg & Internorga
- Workshop mit Andrea Grudda
- Resilienz- und Persönlichkeitstraining
- Barista Workshop
- regelmäßige Seminare zum Thema Wein und Spirituosen
- Seminare zur Prüfungsvorbereitung für unsere Azubis
- Webiflix (regelmäßige online Seminare)