SANDWICHEs & Salate 10.00 bis 18.00 Uhr

LUDWIGs Sandwich gebratene Tandoori-Hühnerbrust, crosser Speck, Tomate und Salat dazu servieren wir LUDWIGs Chips und Knoblauch-Dip	€ 10,80
Gegrilltes Antipasti-Gemüse mit Parmaschinken und Taleggio	€ 11,50
Feldsalat mit gebratener Geflügelleber und Orangenfilets	€ 9,30
Carpaccio di Bresaola mit Rucola und geschmolzenem Ziegenkäse	€ 10,80
Tatar vom Graved Lachs mit Kaviar vom fliegenden Fisch und Dijonsenfsauce	€ 10,80
Lauwarmer Spinatsalat mit Apfelspalten Walnußkernen und Gorgonzoladressing	€ 9,80
Suppen 10.00 bis 18.00 Uhr
Tagessuppe in der großen Suppen-Bowl	€ 4,70
Aufgeschäumte Kressesuppe mit Chiliöl	€ 5,80
Gaisburger Marsch die schwäbische Suppenmahlzeit in der großen Suppen-Bowl mit Rinder-Tafelspitz, Spätzle, Gemüse- und Kartoffelwürfel	€ 7,80
HAUPTGERICHTE 10.00 BIS 18.00 UHR
Der vegetarische Wahnsinn: Knackiges Gemüse aus dem Wok mit Jasminreis ~ mit gebratenen Streifen von der Putenbrust ~ mit Garnelenspieß in Kräutern gebraten	€ 9,50 € 11,80 € 13,30
Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Butterpfanne mit Kartoffel-Blattsalat oder Pommes frites	€ 17,80
Kurz gebratene Lachswürfel mit Blattspinat und Radicchio	€ 9,80
Perlgraupenrisotto mit gebratenen Schönbuchpilzen Radieschen, Romanesco und frischen Kräutern	€ 10,30
Orientalische Curry-Pasta mit Riesengarnelen und knackigen Zuckerschoten	€ 13,80

KUCHEN UND GEBÄCK

Das Angebot unserer Kuchen aus der hauseigenen Backstube verrät Ihnen gerne Ihr Serviceteam

mit Puderzucker	€ 2,50
mit Puderzucker und einer Kugel Vanilleeis	€ 3,80
mit eingelegten Kirschen	€ 3,80
mit eingelegten Kirschen und einer Kugel Vanilleeis	€ 4,40
mit Nutella	€ 3,10
mit Nutella und einer Kugel Vanilleeis	€ 3,90